hakko-way – ページ 19 – 発酵への道－昭和5年から伝統の発酵食品（玄米黒酢）を造り続ける大山食品へ戻る

朝礼1/17&18

iPhoneから送信
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> １．１７朝礼
> Kさん・・・いつもお仕事ご苦労様です。
> 宮日に記事から・・・東国原知事シールのことについて
> そうですね。もう知事じゃなくなるんですね。
> 弊社も知事シールに若干お世話になりました。
> 中身で勝負って、Kさんもコメントしていました。
> 河野新知事の若さに期待しています。
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> １．１８朝礼
> Kさん・・・いつもありがとうございます。
> 宮日から・・・阪神大震災の話
> そうでした。忘れてはいけない出来事ですね。
> H７年でした。朝早くにたまたま家を出て、ラジオを聞いていたら、
> みるみる被害が大きくなっていったのを記憶しています。
> あれから、１６年たったんですね。
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> さて、毎朝
> 楽しみに、社員の３分間スピーチ聞かせていただいています。
> それぞれのみなさんが、こんなことに興味があるんだ・・・へ〜っすごいなあ
> 感心したり、いろいろな情報を知ることができて、有り難いことです。
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１／１３、１４の朝礼

今年から、朝礼で、スタッフの３分感スピーチをはじめました。
入社順で、最近感じるところでも、本の文章でも、新聞からでも、なんでもOK、１分から３分で、
各人の想いを語ってもらっています。
普段とは？違う一面が見れて、とても楽しみに毎朝聴かせてもらっています。
その感想を、このブログでも、書かせてもらいます。
１／１３は、通販＆営業で、活躍中の、Kさん
「ダテナオト」さんの話題でした。
知らない話題だったので、ラジオ体操のとき、質問して、
なるほど・・・いいことだなあと、思い、昨日の夜、宮日にも、その話題が大きく
取り上げられていて、おう！という感じでした。
１／１４は、農産加工のスペシャリスト、Sさん
「出来ない仕事を引き受けるのは、無責任であろう」の話でした。
ここ１年くらい、農産加工の試作依頼は、増え続け、それに、丁寧に対応している、
Sさんらしい、良い言葉でした、。
反対に「出来ない仕事をいかに形にして、喜ばれるか」も、コインの裏表であるのもたしかです。
最初の「出来ない仕事」と意味は違って、「出来ないかもしれない、ハードルの高い、困難かもしれない仕事」ですが、
、言葉というのは、おもしろくて、大切ですね。

2010 年製

やっと取れました
sさん
sーdさん
ありがとうございましたiPhoneから送信

商売のテーマ

「商売は、まずお客様に喜ばれることです。」★１
そのためには、☆２
お客様から、どうしたら何かを得られるかではなく、
お客様へ、どうしたら何かを与えられるかを、考え行動します。
その何かとは次の５つです。①生存本能（有形）　②群居衝動（無形）　③自己重要感（無形）　④夢（無形）　⑤好奇心（無形）※五大本能的衝動
具体的には、☆３
① お客様へ、美味しくて健康に良いものを、
適正な価格と心のこもったサービスで提供し、
② お客様という名の、友をつくり、
③ お客様の声に耳を傾け、
④ お客様と、明るい未来への夢を語り、
⑤ お客様の欲する情報や知識を、発信し続けます。
逆のものはお客様へ、与えません。☆４
① 不味さ、健康に良くないもの、不適正な価格、手を抜いたサービス
② 孤独感
③ 劣等感
④ 夢の無い事
⑤ 情報遮断、無知
２０１１／１／４
※３ヶ月くらい前から、商売のことについて、考えていました。２０歳の頃に、「世界一の商売人になる」と心には誓ったものの、それがどういうことなのかを、深く考えていました。
無能唱元さんの本や、年末の大分断食での赤峰さんの言葉、カタカムナの商売道など、点と点がつながって、テーマが決まりました。これからは、このテーマをとことん追求していきます。本や、言葉で、インスパイアして下さった皆さんありがとうございました。心から感謝いたします。

デザイン考

去年から、大山食品のデザインのリニューアルに取り組んでいる。
数年前に、高知の凄腕デザイナーさんと出会わしていただき、数点デザインをして頂いた。
素晴らしかった！
それ以来、できれば、地元のデザイナーさんと、全てのデザインの練り直しをやりたいと思っていた。
去年、財団のT女史より、ご紹介いただいたのが、以前から、気になっていたデザイナーさん、Nさんだった。
デザインの考え方や、手法がとても、マッチして、今、少しづつ、かつスピーディーに、デザインしていただいている。
今回の、大きな目的に、資材などの共通化があるが、それにも、理解をしてくださり、１年後には、ほぼすべてが、リニューアルされるのではないかと考えている。
シンプル＆クラシカル　どうぞ、ご期待下さい。